Meio Oficial de Cozinha
São Paulo - SP
Presencial
1 Posição
Efetivo – CLT
Período Integral
Auxiliar
Sobre o Grupo Raízes
Somos um grupo familiar apaixonado por gastronomia e sabemos como ninguém a melhor forma de servir bem, fazendo com que os clientes sintam-se em casa. Atualmente, são quatro empresas no ramo da alimentação unidas pela mesma paixão: a comida boa.
Portanto, se você é apaixonado por gastronomia e a percebe como um diferencial na alimentação do dia a dia, seja por meio da afetividade (comida com gostinho de comida de vó) e finalizações dos pratos, que nos fazem comer com os olhos, essa vaga é para você!
E aí, gostaria de fazer parte da Marca Cucinare? Uma das marcas do Grupo Raízes.
Vaga: Meio Oficial de Cozinha
O que irá fazer?
- Realizar o pré-preparo e o preparo de pratos quentes, frios e saladas, seguindo o cardápio, receitas e as normas de higiene;
- Retirar os resíduos do restaurante e designar ao local correto, utilizando EPI;
- Garantir que a linha de distribuição esteja abastecida, além de realizar a degustação e a aprovação dos pratos, sempre zelando pela apresentação;
- Realizar os procedimentos de qualidade, garantindo refeições com segurança alimentar;
- Seguir as normas, procedimentos e diretrizes da área de Saúde e Segurança do Trabalho, objetivando a meta de zero acidentes;
- Considerar a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear todas as suas ações dentro do Grupo Raízes.
Precisará ter:
- Ensino Fundamental ou Médio;
- Habilidades de Escrita e Leitura
- Ter atuado em Cozinhas Industriais;
- Ter trabalhado com uma média de 200 a 300 refeições/dia;
- Perfil comprometido, organizado e que goste dos desafios de trabalhar em equipe.
Será oferecido:
- Remuneração compatível com o mercado
- Assistência Médica e Odontológica
- Vale Alimentação Flexível (cartão Flash)
- Auxílio Creche
- Vale Transporte
- Participação nos Lucros
- Refeição no local
- Parcerias
Somos um grupo familiar apaixonado por gastronomia e sabemos como ninguém a melhor forma de servir bem, fazendo com que os clientes sintam-se em casa. Atualmente, são quatro empresas no ramo da alimentação unidas pela mesma paixão: a comida boa.
Fundada em 2001, a Cucinare é a primeira empresa do grupo e consolidada como uma das melhores do segmento de alimentação corporativa. Para Cucinare, alimentar é ir além do prato, é a experiência de, juntos, dividir a melhor hora do dia. Atualmente, são mais de 130 restaurantes localizados dentro de empresas dos mais diversos setores no estado de SP.
Com a premissa de que não pode haver conflito entre uma refeição deliciosa e um mundo melhor, nasceu em 2007, no bairro de Pinheiros, a Quitanda. Oferecendo sempre gastronomia com consciência, o mercado conta com uma seleção cuidadosa de produtos, com foco em produtores locais e pequenos negócios.
Em 2019, iniciou-se o projeto que uniu todas as gerações: a Fazenda Copaíba, nossa produção própria de hortifrútis orgânicos. Localizada no município de Tietê, a cerca de 130km de São Paulo, abastece nossa loja e nossos restaurantes com as hortaliças mais frescas.
Unindo nosso propósito de gastronomia com consciência à expertise de Cucinare, nasceu em 2019 a empresa mais jovem do grupo: a Quitanda Escolas. A empresa oferece comida saudável e muito gostosa para restaurantes e lanchonetes das melhores escolas privadas de São Paulo e Região.
Nosso objetivo é continuar crescendo, mas sempre mantendo a nossa essência e a sinergia entre os nossos colaboradores e clientes, sempre cultivando nossos valores: o respeito, a atitude, a hospitalidade e a excelência. Além disso, cuidamos para que todos os nossos processos sejam cada vez mais sustentáveis, desde o escritório da sede até as cadeias de fornecimento das lojas e restaurantes.
Quer fazer parte desse time comprometido, apaixonado e talentoso? Se inscreva nas vagas abertas!